Queluz, um dos poucos municípios no Brasil a investir na plantação de flores tropicais, conta atualmente com 15 produtores, somados com outros pólos produtores, Cruzeiro e Areias. Desse total, seis foram conhecer o funcionamento e a estrutura de uma plantação em processo desenvolvido na cidade de Holambra, no interior de São Paulo.
Com a visita, os produtores acompanharam o processo de colheita e o beneficiamento da flor pós colheita para comercialização.
Elisangela Cendretti, coordenadora do Departamento do Meio Ambiente de Queluz, é uma que aposta no sucesso da plantação e comercialização das flores tropicais. Ela possui cerca de 3 mil m² de área plantada, compondo os 10 hectares de plantação nas cidade de Queluz, Areias e Cruzeiro.
Cendretti explica que a plantação já está dando flores, mas que nesse primeiro momento estão sendo descartadas por não estarem do tamanho ideal para venda. “Não estamos desperdiçando as flores, todas são aproveitadas para a produção de arranjos”, disse.
Ela acredita que a colheita comercial acontecerá no final de 2010, início de 2011.
Um consultor do SEBRAE, agrônomo especialista, ainda percorrerá todas as propriedades, verificando como está o processo evolutivo das flores e cuidados necessários nessa nova etapa.
Em abril, durante a Festa da Moranga, um stand especial será montado para a apresentação do projeto das flores tropicais.
Modo de conservação das flores pós colheita
Modo de conservação das flores, que são colocadas em caixas, embaladas e prontas para comercialização
Depois de colheita, as flores são cortadas e colocadas em grandes latões com água
Coordenadora do Departamento do Meio Ambiente de Queluz e produtora de flores tropicais, Elisangela Cendretti, observa o manuseio e corte das flores
Flores, após cortadas, são embaladas, protegendo o caule
Produtores das cidades de Queluz, Areias e Cruzeiro visitam a plantação de flores e recebem orientações sobre o cultivo
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